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千代緑 蔵付純米吟醸 美郷錦(180ml お試しサイズ)
純米吟醸 / 180ml / Alc. 16.5%
造り手 奥田酒造店
€7,00
蔵付分離酵母「MS3」と、秋田の高級酒米「美郷錦」を50%まで磨き上げて醸す純米吟醸。純米大吟醸並みの高精米が生む、旨味たっぷりできめ細やかな味わいが特徴です。
商品説明
MS3を軸に、酒米違いでシリーズ化された高スペック純米吟醸のひとつ。純米大吟醸並みの50%精米まで磨いた美郷錦を使用し、旨味たっぷりできめ細やかな味わいに仕上げている。
- 原料米
- 美郷錦
- 精米歩合
- 50%
- 酵母
- 蔵付分離酵母 MS3
蔵元情報
奥田酒造店 · Okuda Shuzoten
千代緑
延宝年間(1673〜1681年)創業。350年を超える、秋田でも最古級の蔵です。「千代緑」という銘は、初夏の町から見える青々とした山並みを詠んだ初代の句に由来します。店舗と主屋は戦後を代表する建築家・白井晟一の設計によるもので、国の登録有形文化財に指定されています。県内でも最も小さな蔵の一つで、現在は18代目の奥田重徳氏が当主と杜氏を兼ねています。
配送について
オランダ拠点(Danshiko Lab B.V.)よりEU域内へ即日出荷対応。
原材料:米、米麹、水
飲用温度帯は冷酒(8〜12℃)〜常温を推奨。
