SAT
出羽の冨士 純米吟醸 Riquísimo
純米吟醸 / 720ml / Alc. 17%
造り手 佐藤酒造店
€30,00
スペイン語で「とびきりおいしい」を意味する名を冠した純米吟醸。メロンのような吟醸香と軽快な飲み口、中辛口の食中酒です。
商品説明
美山錦100%を60%精米し、秋田県と秋田県酒造組合が共同開発した「秋田流花酵母（AK-1）」等を使用。日本酒度+2.5。
- 原料米
- 美山錦
- 精米歩合
- 60%
- 日本酒度
- +2.5
- 酵母
- 秋田流花酵母 AK-1
蔵元情報
佐藤酒造店 · Sato Shuzoten
出羽の冨士
1907年、初代・佐藤久吉が鳥海山の麓、矢島の地で創業しました。銘の由来は、富士山を思わせる鳥海山の堂々とした山容。「出羽の冨士」という名はここから来ています。仕込みには鳥海山の伏流水を用い、その多くが地元・矢島の中で飲まれてきたため、外ではなかなか出会えない地酒です。現社長は佐藤博之氏。
配送について
オランダ拠点より即日出荷。原材料：米、米麹、水。