AZK
阿櫻 大吟醸 秋田酒こまち（180ml お試しサイズ）
大吟醸 / 180ml / Alc. 15.2%
造り手 阿櫻酒造
€10,00
秋田酒こまちを40%まで磨き上げ、協会1801号酵母で醸す蔵の上級大吟醸。気品ある香りと、含み味の奥行きが特徴です。
商品説明
秋田県産「秋田酒こまち」を40%まで精米し、協会1801号酵母で醸造。日本酒度±0、酸度1.3。気品ある香りと、なめらかで奥行きのある含み味が特徴。
- 原料米
- 秋田酒こまち
- 精米歩合
- 40%
- 日本酒度
- ±0
- 酸度
- 1.3
- 酵母
- 協会1801号
蔵元情報
阿櫻酒造 · Azakura Shuzo
阿櫻
1886年創業。銘の由来は、横手市の象徴である横手城の別名「阿櫻城」です。造りを率いるのは、日本の五大杜氏の一つに数えられる山内杜氏の系譜を継ぐ照井俊男氏。秋田流の低温長期発酵で醸します。蔵の信条は「こだわりのないのがこだわり」。原料米は秋田県産にこだわっています。現社長は信川晃洋氏。
配送について
オランダ拠点（Danshiko Lab B.V.）よりEU域内へ即日出荷対応。
原材料：米、米麹、醸造アルコール
冷酒〜常温を推奨。